گیاهان مزروعی

طراحی سبزیجات به‌ جای چمن

طراحی سبزیجات به‌ جای چمن

تک تک گیاهان مزروعی اعم از سبزیجات، صیفی جات، غلات، حبوبات، گیاهان معطر و دارویی و گیاهان دارای الیاف و گیاهان مرتعی به راحتی می توانند بجای چمن در فضاهای سبز کاشته شوند. تمامی این گیاهان زیباتر و سرسبز تر و کم نیاز تر از چمن هستند این گیاهان برعکس چمن، خاک را خراب نمی کنند و سمی نیستند و غذا و دارو برای موجودات زنده هستند و برعکس چمن به آب شیرین می افزایند. اگر در فضای سبز گیاه علفی بیثمر فقط چمن کاشته می شود اما گیاهان مزروعی صدها بلکه هزاران نمونه هستند و برای ذکر مزایای هرکدام بر چمن باید صفحاتی را در نظر گرفت
خوردن سبزی‏ها برای سلامتی بسیار مفید است.


احمد پسر هارون نقل می کند:

«دَخَلْتُ عَلَى الرِّضَا (ع)  فَدَعَا بِالْمَائِدَةِ فَلَمْ يَكُنْ عَلَيْهَا بَقْلٌ فَأَمْسَكَ يَدَهُ ثُمَّ قَالَ يَا غُلَامُ أَ مَا عَلِمْتَ‏ أَنِّي‏ لَا آكُلُ‏ عَلَى‏ مَائِدَةٍ لَيْسَ عَلَيْهَا خَضْرَاءُ فَائْتِ بِهَا قَالَ فَذَهَبَ وَ أَتَى بِالْبَقْلِ فَمَدَّ يَدَهُ فَأَكَلَ وَ أَكَلْتُ مَعَهُ.» ؛
از احمد بن هارون: بر حضرت امام رضا (ع)  وارد شدم، حضرت سفره طلبيد، سبزى‏ بر سر سفره نبود. حضرت دست نگه داشت، و به غلام‏ فرمود: مگر نميدانى من بر سفره‏اى كه سبزى‏ نباشد غذا نمى‏خورم، سبزى‏ بياور: غلام‏ سبزى حاضر كرد، و امام غذا ميل فرمود.

در حديثی آمده:
«فِي الْحَدِيثِ‏ خَضِّرُوا مَوَائِدَكُمْ بِالْبَقْلِ فَإِنَّهُ مَطْرَدَةٌ لِلشَّيْطَانِ مَعَ التَّسْمِيَةِ وَ فِي رِوَايَةٍ زَيِّنُوا مَوَائِدَكُمْ.» ؛
سفره را با سبزى سبز كنيد (يا زينت دهيد) كه سبزى همراه با گفتن بسم اللَّه شيطان را مي‏راند.

امام صادق(ع)  فرمودند:
«لِكُلِّ شَيْ‏ءٍ حِلْيَةٌ وَ حِلْيَةُ الْخِوَانِ الْبَقْلُ»؛
هر چيزى زينتى دارد و زينت سفره سبزى است.

نمایش بیشتر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

− two = five

Close